La sécheresse a-t-elle un impact sur notre eau potable ? Nous l'avons compris !

Les agriculteurs se préparent à la sécheresse. Les piscines se remplissent par temps chaud. À Overijse, il n’y a pas eu d’eau du robinet pendant un certain temps en mai 2020. Assez inquiétant et aussi à l’origine de nombreuses questions sur l’eau potable. Nous vous donnons ici un peu de contexte sur ce problème. Message le plus important : boire moins d’eau n’est PAS la solution ! Et alors ? Dans cet article, vous trouverez des chiffres impressionnants et des conseils qui ont un impact impressionnant.

Pourquoi y a-t-il une sécheresse ?

On l'entend de plus en plus souvent : il fait terriblement sec pour cette période de l'année. Pour comprendre pourquoi, nous devons regarder la situation dans son ensemble. La complexité est grande - trop grande pour cet article - mais les points principaux sont les suivants : notre gestion de l'eau, le changement climatique et l'utilisation de l'eau (potable). Et puis il y a aussi le problème de « fuite » de notre conduite d’eau que nous tenons à souligner…

1) Gestion de l'eau

Tout d’abord quelque chose sur notre gestion de l’eau. Ce n’est pas une tâche simple : vous ne voulez pas trop d’eau au même endroit, mais vous ne voulez pas non plus en avoir trop peu. Nous ne pouvons pas choisir où tombe la pluie, mais l’eau de pluie peut être « dirigée ». Jusqu’à présent, notre gestion de l’eau s’est principalement concentrée sur l’acheminement de l’eau vers la mer le plus rapidement possible. En plus de cela, il y a aussi beaucoup de béton en Belgique. Deux raisons pour lesquelles l’eau de pluie ne peut pas s’infiltrer correctement dans le sol aujourd’hui et il y a trop peu de tampon disponible s’il ne pleut pas pendant une longue période. Quelque chose doit changer, ce qui n’est pas toujours facile ni rapide à réaliser.

2) Changement climatique

La question qui se pose alors : quel est le rapport entre le changement climatique et la sécheresse actuelle ? Le magazine scientifique EOS dresse un tableau nuancé : « La réponse n’est pas simple : après tout, la sécheresse peut également survenir sans changement climatique. Une analyse du réseau ' World Weather Attribution ' indique que les périodes sèches et chaudes actuelles sont plusieurs fois plus probables en raison du changement climatique.» Nous vous laissons la conclusion.

3) L'utilisation de l'eau (potable)

Et puis il y a l’eau que nous consommons tous sans la boire nous-mêmes. Consommation directe telle que remplissage de piscines et arrosage de plantes. Mais aussi la consommation indirecte, notamment l'utilisation de l'eau pour, par exemple, confectionner des jeans et produire notre alimentation. Saviez-vous que 1 kg de bœuf nécessite 15 000 litres d'eau ? Et qu’un hamburger équivaut à un mois de douche ? Il y a beaucoup de choses qui nécessitent beaucoup d’eau.

Pouvez-vous faire quelque chose alors ? Oui bien sûr. Même de petits changements peuvent permettre d'économiser des milliers de litres d'eau : ne pas jeter de nourriture, boire un café de moins par jour et utiliser uniquement du papier brouillon, par exemple, permet d'économiser plus de 2 000 litres chaque semaine. (Non, pas un zéro n'a été tapé de trop, c'est vraiment beaucoup !) Vous pouvez en apprendre davantage grâce à ce simple test .

Impact de la sécheresse sur notre eau potable ?

La moitié de notre eau potable est extraite des eaux souterraines et l'autre moitié des eaux de surface (= eau de pluie pompée des rivières, réservoirs, etc.). La sécheresse de ces dernières années a notamment provoqué une baisse du niveau des eaux souterraines. Trop peu de pluie signifie également moins d’eau de surface, qui est également de moins bonne qualité. (Plus d'informations via la VMM ) Moins d'eau de surface et souterraine a donc un impact sur ce qui sort du robinet. À cela s’ajoutent les diverses applications pour lesquelles nous utilisons l’eau du robinet, qui est en réalité de l’eau potable. Il y a aussi un impact énorme. Tout ce que vous pouvez faire avec l’eau de pluie permet également d’économiser une énorme quantité d’eau potable !

Ah oui, et puis il y a aussi les fuites dans nos canalisations d'eau

Avant que l’eau ne sorte de votre robinet, un long chemin a été parcouru. Il existe des lacunes dans ce réseau de canalisations d’approvisionnement et de distribution en Flandre. Littéral. En 2018, à la demande du ministre de l’Environnement de l’époque, on a calculé que 168 millions de litres d’eau potable s’écoulaient chaque année. A titre de comparaison : cela représente environ 67 piscines olympiques par jour. Chaque compagnie des eaux dispose d’un plan d’action pour limiter davantage ce phénomène. Souhaitez-vous vérifier par vous-même comment les choses se passent ? Demandez-leur ! (Et n'oubliez pas de nous le faire savoir.) L'identité de votre compagnie des eaux dépend de l'endroit où vous habitez et vous pouvez la rechercher via le site Web de la VMM .

Boire moins soi-même n’est pas la solution !

L'eau est littéralement la source de notre vie. C'est très important car c'est notre solvant, notre agent de transport et de nettoyage. L'eau transporte et distribue les nutriments, maintient la pression dans nos cellules et régule la température de notre corps. L’élimination des toxines par les reins, les intestins, la peau et les poumons n’est possible que grâce à l’eau. Pour pouvoir faire tout cela, votre corps a besoin d’environ 2 litres d’eau potable chaque jour. Par rapport aux chiffres ci-dessus, c’est des cacahuètes. En buvant moins d’eau vous-même, vous ne pouvez pas résoudre le problème de la sécheresse. Il existe d'autres façons de procéder.

Boire de l'eau en bouteille ? Cela aggrave le problème de l'eau.

L'eau en bouteille a un impact énorme sur l'environnement. Outre la consommation d’énergie, la production de CO2, etc., l’eau en bouteille a également un impact sur la consommation d’eau et donc directement sur la problématique de la sécheresse. Par exemple, le processus de fabrication d’un litre d’eau dans une bouteille en plastique nécessite 6 litres d’eau. Les bouteilles en verre utilisent également beaucoup d’eau supplémentaire pour nettoyer et rincer les bouteilles. Boire davantage d’eau en bouteille, afin d’économiser l’eau du robinet, est donc un argument erroné. Vous ne faites qu’aggraver le problème de la sécheresse avec l’eau en bouteille.

Lectures complémentaires où vous trouverez plus d’informations :

  1. Notre blog sur le Blue Deal - le plan flamand de l'eau ( en collaboration avec Davy Huygen )
  2. Page d'information sur l'eau de l'Agence flamande de l'environnement ( VMM )
  3. Empreinte hydrique de la viande ( Stichtingvlees.nl et Cowspiracy )
  4. Rapport concret de 2018 ( Natuurpunt )
  5. Impact de l'eau en bouteille sur l'environnement, y compris la production d'eau ( Plasticoceans )
  6. "Pas une goutte d'eau du robinet depuis deux soirs à différents endroits d'Overijse, les habitants n'ont plus le droit d'arroser les jardins" ( HLN )
  7. « Une sécheresse inquiétante si tôt dans l'année : 'Si nous ne faisons rien maintenant, nous aurons bientôt de gros problèmes' » ( Actualités VRT )
  8. « 67 piscines olympiques fuient chaque jour de l'eau potable en Flandre » ( HLN )